العربية  

books stuffed breast with cheddar cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صدر محشي مع جبنة شيدر (Info)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ شخص واحد


المكوّنات

  • صدر دجاج.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • حفنة من البقدونس والنعناع المفروم.
  • رشّة من جبنة الشيدر المبشورة -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • وضع البقدونس والنعناع المفروم في وعاء صغير وخلطه مع جبنة الشيدر المبشورة.
  • قطع صدر الدجاج طولياً من المنتصف وحشوه بخلطة الجبنة.
  • وضع مقلاة صغيرة على نار متوسطة وضع زيت الزيتون حتى يسخن.
  • وضع صدر الدجاج في المقلاة وتشويحه من كلا الجانبين قليلاً ثم وضعه في صينية صغيرة الفرن و شويه حتى ينضج تماماً ويتحمر.


تحضير السلطة:

  • فرم بعضاً من الأعشاب الطازجة مع الطماطم وتتبيل الخليط بالملح، زيت الزيتون، الفلفل الأسود وعصير الليمون.
  • رفع الدجاج من الفرن وتقديمه مع السلطة.
Source: mawdoo3.com