books sodium food sources
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shrimp food sources
# Recommended food sources to reduce
# Food sources of copper
# Food sources of zinc and iron
# Potassium food sources
# Iron food sources
# Food sources of folic acid
# Food sources of phosphorous
# Food sources of vitamins
# Food sources of glutamine
# Food sources of niacin
# Food sources that pregnant women need
# The effect of food sources
# Food sources of fat
# Food sources of nicotinamide
# The most important food sources
# Magnesium food sources
# Natural sources or supplements?
# Nutritional sources and lack of intake
# Sodium antibody
View more
Source: mawdoo3.com
المصادر الغذائية للصوديوم (Info)
يُعتبر الصوديوم من المعادن الموجودة في بعض الأغذية بكمياتٍ قليلةٍ؛ كالحليب، والبقدونس، واللفت، أو يمكن إضافته خلال عمليات التصنيع، أو التعليب، والتغليف، ومن الجدير بالذكر أنَّ الصوديوم يختلف عن ملح الطعام بأنَّ الملح يتكون من الصوديوم بنسبة 40% من وزن الملح، كما يتكون من الكلوريد بنسبة 60%، إذ إنّه يوجد في ربع معلقةٍ صغيرةٍ من الملح حوالي 575 مليغراماً من الصوديوم. ، وفيما يأتي كمية الصوديوم الموجودة في بعض الأغذية:
- الفواكه والخضروات: إذ يحتوي نصف كوب من الفواكه الطازجة المُفرّزة، أو المُعلبّة، أو العصير على 8 مليغرامات من الصوديوم، أما الخضروات الطازجة أو المجمدة فيحتوي نصف كوبٍ منها على 35 مليغراماً من هذا العنصر.
- الحبوب والخبز: إذ تحتوي الحبوب غير المطبوخة على كميةٍ قليلةٍ من الصوديوم؛ حيث يحتوي نصف كوبٍ منها على 5 مليغراماتٍ من الصوديوم، أما الخبز فقد يُعتبر غنيّاً بالصوديوم؛ حيث تحتوي القطعة الواحدة منه على 110-150 مليغراماً من هذا العنصر.
- اللحوم: إذ يحتوي 90 غراماً من اللحم الطازج على 75 مليغرامٍ من الصوديوم، أما اللحوم المُعلبة فيحتوي 30 غراماً منها على 90-150 مليغرامٍ من هذا العنصر.
