books salmon bouche with fat cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make fat cheese
# How to prepare fat cheese
# fat cheese
# making fat cheese
# Cream cheese at home
# Salmon
# salmon river mountains
# salmon shark
# rock salmon
# salmon benefits
# salmon fillet
# salmon oil
# salmon pizza
# salmon preparation
# salmon sauce
# Salmon oil nutritional value
# Grilled salmon
# Salmon with potato gratin
# Grilled salmon with mustard sauce
# Marinated Salmon Dish
View more
Source: mawdoo3.com
بوشيه السلمون مع جبنة الدهن (Info)
المكونات
- ثلاثون شريحة من خبز التوست الأسمر.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة.
- ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي.
- ست ملاعق كبيرة من جبنة الدهن.
- ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
- ملح حسب الرغبة.
- شريحة متوسطة الحجم من سمك السلمون المدخّن (بوزن مئة غرام).
- حبوب كابر بالكمية المرغوبة.
- للتزيين
- حبوب الكابر.
- شبت.
- إكليل الجبل.
طريقة التحضير
- صفي شرائح التوست في صينيّة واسعة.
- اخلطي الزبدة المذابة مع زيت الزيتون، وادهني وجه شرائح التوست بالمزيج.
- اشعلي الفرن على درجة حرارة 200 مئويّة، ثمّ أدخلي الصينيّة للفرن، واتركيها لمدة عشر دقائق لا أكثر، حتى يتحمّص التوست.
- قلّبي التوست على وجهيه حتى يتحمّص من جميع جوانبه، ثمّ أخرجي الصينيّة من الفرن، واتركيها جانباً حتى يبرد الخبز.
- ضعي ربع كوب من الزبادي، وجبنة الدهن والشبت المفروم، وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي، واتركي المكونات تُخلط على درجة عالية لمدة نصف دقيقة.
- أضيفي الكمية المتبقية من اللبن تدريجياً أثناء الخلط، ثمّ رشي الملح، واخلطي من جديد حتى يصبح الخليط كثيفاً ومتجانساً.
- قطعي شريحة السلمون إلى قطع مربعة الشكل، بحيث تكون كل شريحة بحجم قطعة التوست.
- ادهني كل شريحة من التوست بمقدار ملعقة صغيرة من خليط الزبادي، ثمّ ضعي شريحة السلمون عليها، وزينيها بالكابر والشبت، وإكليل الجبل، وقدميها للأكل بجانب الطبق الرئيسي.
