books rush bread yeast bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# yeast bread
# Puree bread with yeast
# Preparation of mullet bread with yeast
# What is the benefit of yeast?
# What are the benefits of yeast?
# Yeast and baking soda
# yeast fungi
# Yeast news
# Vaginal yeast infection
# Egyptian Starch, Yeast and Detergents
# yeast roll
# nutritious yeast flakes
# The work of the Iraqi yeast roll
# Iraqi yeast rolls
# How to prepare municipal yeast
# The difference between natural and artificial yeast
# How to use instant yeast
# Simple yeast roll method
# Yeast roll with cheese
# creamy yeast roll
View more
Source: mawdoo3.com
خبز الرشوش خبز الخميرة (Info)
| مدّة التحضير | ساعة و15 دقيقة |
| تكفي لِــ | 16 شخصاً |
القيمة الغذائية
| السعرات الحرارية | 235.8 سعرة حرارية |
| الدهون | 0.7 غراماً |
| الدهون المشبعة | 0.1 غراماً |
| الصوديوم | 437.4 ملليغراماً |
| الكربوهيدرات | 49.5 غراماً |
| الألياف | 1.8 غراماً |
| السكريات | 1.7 غراماً |
| البروتين | 6.7 غراماً |
المكوّنات
- كيلوغرام من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
- ملعقة كبيرة من الملح الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- لتر ونصف من الماء الفاتر.
طريقة التحضير
- خلط المكوّنات كلها للحصول على خليط ناعم من دون تكتلات.
- تغطية الخليط بورق الألمنيوم في مكان دافئ مدّة ساعة تقريباً حتى ينتفخ.
- تجهيز مقلاة ذات نوعية جيدة (يجب أن تكون باردة).
- دهن المقلاة بالقليل من الزيت أو يمكن استخدام رذاذ الطبخ، ثمّ وضعها فوق نار مرتفعة وصب مقدار مغرفة كبيرة من خليط الخبز.
- ترك الخبز مدّة دقيقة إلى دقيقة ونصف حتى تبدأ الفقاعات بالظهور، ثمّ وضعه فوق منديل جاف.
- تبريد قاع المقلاة بالماء البارد وإعادتها فوق النار.
- إكمال قلي باقي كمية الخليط.
