مكسّرات منقوعة بماء الورد: فستق حلبيّ، وعين جمل، ولوز.
فواكه مجفّفة مقطّعة: مشمش، وزبيب، وقراصيا.
ملعقة من جوز الهند المبشور.
طريقة التّحضير
ضعي كميّة الحليب في قدرٍ من السّتانلس على النّار، ثمّ أضيفي السّكر، واتركي الحليب على نارٍ منخفضةٍ جداً حتّى يسخن.
أضيفي دقيق الأرزّمع مراعاة التّقليب المستمرّ حتّى تحصلي على قوامٍ كريميّ ويبدأ ظهور الفقاعات، ويُساعد نشا الأرزّ المتواجد فيه على تخثير القوام.
نكّهي المهلبيّة بماء الورد، وصبّيها في كاساتٍ مخصّصة للتّقديم.
زيّني مهلبيّة الأرز بالمكسّرات المنقوعة بقليلٍ من ماء الورد وقطع الفواكه المجفّفة، ثمّ انثري عليها ملعقةً من جوز الهند المبشور، ويفضّل أنّ تبرّد قبل التّقديم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.