نضع كلاً من الثوم، وعصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود المطحون، والملح في وعاء ونمزجهما معاً.
ننقع صدور الدجاج بهذه التتبيلة لمدة نصف ساعة.
نسخّن الزيت النباتيّ في المقلاة الواسعة والموضوعة على النار، ثمّ نضيف صدور الدجاج إليها.
نقلّب قطع الدجاج حتى تنضج من الجهتين.
نرتب القطع في طبق التقديم ونقدمه ساخناً مع طبق من البطاطا المقليّة، وطبق من السلطة الخضراء، وطبق من المايونيز والكتشاب، وآخر صغير من صوص الثوميّة، وطبق من المخلل الطرشي، وعصير التفاح الطازج.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.