العربية  

books quick caramel sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صوص الكراميل سريع التحضير (Info)


مدّة التَّحضير 5 دقائق
مدّة الطَّهي 10 دقائق
تكفي لِـ شخصين


المكوّنات

  • كوبٌ من السُّكر البنيِّ.
  • نصفُ كوبٍ من الكريمة.
  • أربعُ ملاعقٍ كبيرةٍ من الزُّبدة.
  • رشَّةٌ من الملح.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من الفانيلا.


طريقة التَّحضير

  • خلْطُ السُّكرِ البنيِّ، الكريمة، الزُّبدة والملح في قدرٍ صغيرٍ على درجةِ حرارةٍ مُنْخَفِضةٍ إلى مُتَوسطةٍ.
  • طهيُ المزيجِ مع التحريكِ بلطفٍ لمدّةٍ تتراوح من خمس إلى سبع دقائقٍ حتى يصبحَ الخليطُ سميكاً.
  • إضافةُ الفانيلا وتحريكُ المزيجِ لدقيقةٍ أخرى ليتماسكَ أكثر.
  • إطفاء النار وتركُ الصَّلصة تبردُ قليلاً ثمَّ صَّبها في مرْطبانٍ ووضعُها في الثَّلاجة لحين استخدامِها.


Source: mawdoo3.com