English  

كتب quick caramel sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صوص الكراميل سريع التحضير (معلومة)


مدّة التَّحضير 5 دقائق
مدّة الطَّهي 10 دقائق
تكفي لِـ شخصين


المكوّنات

  • كوبٌ من السُّكر البنيِّ.
  • نصفُ كوبٍ من الكريمة.
  • أربعُ ملاعقٍ كبيرةٍ من الزُّبدة.
  • رشَّةٌ من الملح.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من الفانيلا.


طريقة التَّحضير

  • خلْطُ السُّكرِ البنيِّ، الكريمة، الزُّبدة والملح في قدرٍ صغيرٍ على درجةِ حرارةٍ مُنْخَفِضةٍ إلى مُتَوسطةٍ.
  • طهيُ المزيجِ مع التحريكِ بلطفٍ لمدّةٍ تتراوح من خمس إلى سبع دقائقٍ حتى يصبحَ الخليطُ سميكاً.
  • إضافةُ الفانيلا وتحريكُ المزيجِ لدقيقةٍ أخرى ليتماسكَ أكثر.
  • إطفاء النار وتركُ الصَّلصة تبردُ قليلاً ثمَّ صَّبها في مرْطبانٍ ووضعُها في الثَّلاجة لحين استخدامِها.


المصدر: mawdoo3.com