وضع كلّ من: البيض، والحليب، وبرش الليمون، والفانيليا في قدر متوسط الحجم قاعدته سميكة، ثمّ تقليب المكوّنات معاً بالمضرب الشبكيّ اليدويّ إلى أن تختلط جيّداً.
تقليب الحليب حتى يبدأ بالغليان ويُصبح قوامه أكثر كثافة، وذلك بعد وضعه على نار متوسطة الحرارة.
استخدام ملعقة خشبيّة لتقليب الحليب حتى يُصبح قوامه سميكاً، وذلك لحوالي عشر دقائق بعد إضافة الزبدة والحليب المكثّف إليه.
تقليب الخليط مُجدّداً بعد إضافة المكسرات إليه.
وضع المهلبيّة في البراد لعدّة ساعات، وذلك بعد توزيعها في ستة كاسات تقديم صغيرة.
إخراج المهلبيّة من البراد بعد أن تكون قد بردت وطاب طعمها، ثمّ تقديمها وهي مُزيّنة بالفستق الحلبيّ وإلى جانبها العسل.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.