العربية  

books preparing the roasted flower

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد الزهرة المشوية (Info)


المكوّنات

  • زبدة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من مرقة الدجاج.
  • زهرة.
  • شَبَت.
  • رشّة من الملح.
  • رشّة من الفلفل.


طريقة التحضير

  • نذيب الزبدة في مقلاة، ثمّ نضيف الشَبَت ونحرك جيّداً حتّى تمتزج المكوّنات.
  • نضع الزهرة في بايركس عالي الأطراف.
  • ندهن الزهرة بمزيج الزبدة والشَبت، ثمّ نسكُب ما تبقّى فوق الزهرة.
  • نرُش الزهرة بالملح والفلفل.
  • نسكُب مرق الدجاج فوق الزهرة.
  • نغلّف البايركس بورق القصدير.
  • نضع البايركس في الفرن لمّدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة.
  • نخرجها من البايركس ونضعها في طبق التقديم.


Source: mawdoo3.com