books preparing stuffed cookies
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم. نصف ملعقة من الملح. كوبان من الزبدة. كوب من السكّر البنيّ. ربع كوب من السكّر الأبيّض. ملعقة من الصبغة الحمراء. بيضة كاملة. صفار بيضة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ربع كوب من الجبنة الكريميّة. كوب من حبيبات الشوكولاتة. شوكولاتة.
طريقة التحضير نضع الطحين، وكربونات الصوديوم، والملح في وعاء، ثمّ نخلط جميع المكوّنات جيّداً. نذيب الزبدة ونضعها في وعاء، ثمّ نضيف لها كلاً من: السكّر البني، والسكّر الأبيض، والصبغة ونخلط بالخلاط الكهربائيّ حتّى تتجانس المكوّنات. نضيف للمزيج كلاً من: البيض، والفانيلا، والجبنة الكريميّة ونخلط. نضيف الطحين للمزيج الذي حضّرناه مسبقاً، ونستمر بالخلط. نضيف حبيبات الشوكولاتة ونحرّك المزيج جيداً حتّى نحصل على عجينة متماسكة قابلة للتشكيل. نضع الخليط في الثلاجة لمدّة ساعتين. نذيب الشوكولاتة، ثمّ نصنع منها كرات صغيرة لحشو حبّات الكوكيز، ونضعها فوق ورق زبدة ونتركها في الفريزر. نخرج عجينة الكوكيز من الفريزر، ثمّ نشكّل منها كرات صغيرة لا تَتجاوز حجم كرة التنس. نحشو كلّ كُرة عجين بكُرة من الشوكولاتة، ونضعها فوق ورق زبدة في صينيّة الخَبز. ندخلها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق على حرارة 180 درجة. نرشّها بالسكّر النّاعم ونقدّمها.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.