العربية  

books prepare pomegranate molasses at home

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تحضير دبس الرمان في المنزل (Info)


قد لا يتواجد دبس الرمان في كافة المحلات التجاريّة، لذا يمكن تحضيره في المنزل عبر اتباع عدّة خطوات بسيطة:


المكوّنات:

  • أربع أكواب من عصير الرمان غير محلى.
  • ملعقتان من عصير الليمون.
  • ملعقتان من الماء.
  • ملعقة من السكّر.


طريقة التحضير:

  • يتم مزج السكر والماء وتحريكهم المستمر على النار حتّى يتحول لكراميل.
  • يتم إضافة ملعقتين من عصير الرمان وتقليبهم مع المزيج، ثمّ يتم إضافة عصير الرمان وعصير الليمون بالتدريج مع التحريك المستمر.
  • يترك المزيج يغلي لمدّة (30-35) دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
  • يترك جانباً حتّى يبرد ليتم تعبئته في أوعية لحفظه، وتصل مدّة حفظه لمدّة شهر واحد فقط.


Source: mawdoo3.com