books prepare crunchy bites
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing the crunchy bites
# Preparing crispy bites
# Crunchy Bites With Molasses
# Crunchy Bites With Cheese
# The easiest way to crunchy bites
# Cinnamon Crunchy Bites
# The best way to crunchy bites
# A guaranteed crunchy bites way
# How to make crunchy bites
# The way to crunchy and delicious bites
# Easy and crunchy bites
# Crunchy Bites With Syrup
# Prepare crunchy chocolate
# Crunchy samosa preparation
# Preparation of the crunchy float
# How do I make potatoes crunchy?
# How to prepare crispy potatoes
# Prepare crispy vegetable samosa
# Crunchy Luqaimat With Cornstarch
# Crunchy Lugaimat With Dates Molasses
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد لقيمات مقرمشة (Info)
المكوّنات
- كوبان من الدقيق.
- كوب من اللبن الزبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ربع معلقة صغيرة من الملح.
- زيت نباتي للقلي.
- تحضير القطر :
- كوب ونصف من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير
تحضير اللقيمات
- نذوب الخميرة الفورية في القليل من الماء الفاتر، لأنّ الخميرة لا تُعطي مفعولها إلّا بالماء الفاتر، ويُترك المزيج جانباً ولمدّة عشر دقائق.
- ينخل الدقيق قبل استعماله جيداً، ثم يخفق مع الملح واللبن معاً في وعاء كبير، وعن طريق المضرب الكهربائي، وذلك حتى يَزداد كثافةً.
- نضع العجينة المتكوّنة في وعاء آخر، ونغطّيها بكيس بلاستيكي مُحكم الإغلاق، ويتمّ تركها جانباً لمدة نصف ساعة تقريباً، وذلك حتى يتضاغف حجمها.
- نسخّن الزيت النباتي عند نضوج العجينة وتخميرها في قدر على النار.
- نشكّل عجينة لقيمات عن طريق أخذ القليل من العجينة ومسكها باليد، بعدها نعصر العجينة ونخرجها على شكل كرة صغيرة من بين الإبهام والسبابة.
- نضع القليل من الزيت النباتي في صحن صغير على جنب؛ حيث باليد الثانية يجب استعمال ملعقة صغيرة، يتمّ تغميسها بالزيت، ثم نخرج كرة لقيمات ونضعها بالزّيت الحار.
- نضع اللقيمات في القطر البارد مباشرة، حتى تتشرّب كميّة كبيرة من القطر.
- نضع لقيمات في صحن التقديم، ونرشّ عليها بعض المكسّرات لتزيينها.
القطر (الشربات)
- نضع السكر مع الماء في قدر وعلى النار بدرجة حرارة متوسطة.
- عندما يبدأ الخليط بالغليان، نضيف القليل من عصير الليمون عليه.
- نتركه قليلاً على نار هادئة، بعد ذلك يصبح جاهزاً، ونترك القطر جانباً إلى أن يبرد.
