books pour the semolina
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Luqaimat pour Qafsha
# Pour the batter with flour
# Pour Qafsha Luqaimat
# Casting work
# The work of casting the Kuwaiti Qafsha
# The method of casting the cap
# Preparation of the casting
# How to make qafsha molding
# The modus operandi of the casting qafshah
# Qafsha Casting Ornaments
# Casting Kuwaiti Qafsha
# Indian Qafsha Casting
# Semolina made
# Semolina cake
# slathered with semolina
# Konafa with semolina
# The sweetness of cheese with semolina
# Preparation of Moroccan bread with semolina
# Tunisian yo-yo with semolina
# The Iraqi Datley with semolina
View more
Source: mawdoo3.com
صب القفشة بالسميد (Info)
المكوّنات
- كوب من الطحين.
- ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الممزوجة بربع ملعقة كبيرة من السكر وملعقتين صغيرتين من الماء الدافئ.
- ملعقتان صغيرتان من السميد.
- ربع ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الماء الفاتر للعجن أو حسب الرغبة.
- كوبان من الزيت النباتي للقلي.
- كوبان من القطر المجهز مسبقاً.
طريقة التحضير
- وضع الطحين، والسميد، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، والخميرة في طبق واسع.
- إضافة الماء بالتدريج، وعجن المكونات مع بعضها البعض جيداً باستخدام اليد، لتكوين عجينة لينة ومتماسكة.
- تغطيتها، وتركها في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعة، حتى تتخمر.
- وضع الزيت في قدر عميق على النار وتركه حتى يسخن.
- وضع العجينة في كيس الحلويات، وسكبها في الزيت، وتركها حتى يتغير لونها ويصبح أبيض.
- إخراج العجينة من الزيت، ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- وضع العوامة إلى الزيت، وتركها لمدة خمس دقائق حتى تتحمر.
- إخراجها من الزيت، ووضعها في القطر البارد ثمّ تقديمها مباشرة.
