books indian qafsha casting
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The work of casting the Kuwaiti Qafsha
# Qafsha Casting Ornaments
# Casting Kuwaiti Qafsha
# Luqaimat pour Qafsha
# How to make qafsha molding
# Pour Qafsha Luqaimat
# The method of casting the cap
# Preparation of the casting
# The modus operandi of the casting qafshah
# Pour the batter with flour
# Pour the semolina
# Mohamed Magdy Qafsha
# The Indian Question by Abdullah Hussain
# Indian Civilizations in America
# Indian Continent
# indian legend
# Indian talismans and the harnessing of spirituality
# Indian language
# Indian civilization
# history of indian civilization
View more
Source: mawdoo3.com
صب القفشة الهندية (Info)
المكوّنات
- كوب من اللبن الزبادي.
- بيضة.
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب من طحين الحمص.
- كوب من الطحين الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- رشةٌ من الملح.
- ملعقة صغيرةٌ من الخل.
- رشةٌ من الهال، والزعفران.
- قطر جاهز وبارد.
طريقة التحضير
- اخلطي اللبن مع الخميرة، والسكر، والهال، والزعفران، والماء في الخلاط الكهربائي، ثمّ ضعي الخليط في وعاءٍ كبير.
- أضيفي الطحين الأبيض، وطحين الحمص، واعجني المكوّنات بواسطة اليد، حتَّى تحصلي على عجينةٍ رخوةٍ قليلاً.
- غطي العجينة واتركيها جانباً حتّى ترتاح، ثمَّ سخني كوباً من الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة.
- خذي ما مقداره ملعقة كبيرة من العجينة وضعيها في الزيت الساخن تماماً مثل عملية قلي العوامات.
- اقلبي صب القفشة على الجانب الآخر، واقليها حتَّى تتحمّر جيّداً.
- ارفعي صب القفشة فوقَ ورق نشاف، ثمَّ اسقيه بالقطر البارد.
- يُمكنُ إضافة ربع كوبٍ من ماء الورد.
- يمكن تحليتة هذا الطبق بالعسل الطبيعي، أو السيرب الجاهز بدلاً من القطر.
