كتب pour the semolina
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لقيمات صب القفشة
# صب القفشة بالطحين
# صب القفشة لقيمات
# عمل صب القفشة
# عمل صب القفشة الكويتي
# طريقة صب القفشة
# إعداد صب القفشة
# كيفية عمل صب القفشة
# طريقة عمل صب القفشة
# حلى صب القفشة
# صب القفشة الكويتية
# صب القفشة الهندية
# معمول بالسميد
# كيك بالسميد
# داطلي بالسميد
# كنافة بالسميد
# حلاوة الجبن بالسميد
# إعداد الخبز المغربي بالسميد
# اليويو التونسي بالسميد
# الداطلي العراقي بالسميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صب القفشة بالسميد (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الطحين.
- ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الممزوجة بربع ملعقة كبيرة من السكر وملعقتين صغيرتين من الماء الدافئ.
- ملعقتان صغيرتان من السميد.
- ربع ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الماء الفاتر للعجن أو حسب الرغبة.
- كوبان من الزيت النباتي للقلي.
- كوبان من القطر المجهز مسبقاً.
طريقة التحضير
- وضع الطحين، والسميد، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، والخميرة في طبق واسع.
- إضافة الماء بالتدريج، وعجن المكونات مع بعضها البعض جيداً باستخدام اليد، لتكوين عجينة لينة ومتماسكة.
- تغطيتها، وتركها في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعة، حتى تتخمر.
- وضع الزيت في قدر عميق على النار وتركه حتى يسخن.
- وضع العجينة في كيس الحلويات، وسكبها في الزيت، وتركها حتى يتغير لونها ويصبح أبيض.
- إخراج العجينة من الزيت، ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- وضع العوامة إلى الزيت، وتركها لمدة خمس دقائق حتى تتحمر.
- إخراجها من الزيت، ووضعها في القطر البارد ثمّ تقديمها مباشرة.
