وضع كلٍ من: العسل، وعصير الليمون، والثوم المفروم، وصلصة الصويا، ونصف كمية البقدونس، والملح، والفلفل الأسود المطحون في وعاء واسع وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً.
وضع صدور الدجاج في طبق عميق وصب الخليط فوقها وخلطها جيداً لتتغطى صدور الدجاج بالنكهات جيداً.
ترتيب صدور الدجاج المتبلة في طبق مناسب للفرن ووضع شرائح الليمون فوقها.
تغطية طبق الدجاج بقطعة من ورق الألومنيوم وإدخال الطبق إلى الفرن.
خبز صدور الدجاج في الفرن لمدّة عشرين دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الدجاج تماماً.
إخراج الطبق من الفرن وكشف الغطاء عن الدجاج وترتيب الهليون حول الدجاج وصب باقي خليط العسل على الهليون.
إعادة الطبق إلى الفرن لشوي الدجاج مرة أخرى إلى أن يتحمر ويصبح لونه ذهبياً وينضج الهليون جيداً.
إخراج الطبق من الفرن ووضع الدجاج مع الهليون في طبق مناسب للتقديم وتزيين الطبق بكمية البقدونس المتبقية، وشرائح الليمون وتقديمه إلى جانب الأرز، أو البطاطا.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.