تسخين الفرن قبل البدء بتحضير رقائق البطاطا، وتحضير صينية فرن مناسبة، وتغليفها بقطعة من ورق الزبدة.
تقطيع البطاطا إلى شرائح متوسطة السمك.
وضع شرائح البطاطا في طبق واسع، وتتبيلها بإضافة الملح، البهارات، زيت الزيتون ونصف كمية جبن البارميزان، وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
ترتيب شرائح البطاطا المتبلة في الصينية المُحضّرة، وإدخالها إلى الفرن المُسخّن، وطهي شرائح البطاطا على نار متوسط الحرارة لمدّة ثلاثين دقيقة مع التقليب كل عشر دقائق تقريباً.
توزيع الكميّة المتبقية من الجبن فوق شرائح البطاطا بعدما تتحمر، وإعادة البطاطا إلى الفرن، وتركها إلى أن يذوب الجبن.
إخراج الصينية من الفرن، ونقل شرائح البطاطا إلى طبق مناسب للتقديم، وتقديمها ساخنة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.