books petit four almonds
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The Syrian Petit Four method
# Petit Four Crispy Cocoa
# Petit Four Vanilla
# Biscuits and Petit Four
# What are the benefits of walnuts and almonds?
# What are the benefits of almonds?
# Soft petit four
# Petit four with chocolate
# Petit four with ghee
# Chocolate petit four
# Petit four with chocolate without vanilla
# Petit four with jam and chocolate
# Butter petit four
# Petit four with a cup
# Syrian petit four with chocolate
# Petit four, biscuits and cake
# Petit four stuffed with Nutella
# Petit four dry sweets
# Kinds of petit four
# Sweets, cakes and petit fours
View more
Source: mawdoo3.com
بيتي فور اللوز (Info)
| مدة تجهيز المكونات | عشر دقائق |
| مدة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | عشرة أشخاص |
المكونات
- كوبان من الطحين المنخول.
- ستون غراماً من حليب مارزيبان.
- مئتا غرامٍ من الزبدة الطرية.
- بيضة مخفوقة.
- ثلث كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من كل من:
- مربى الفراولة.
- مربى المشمش.
- سكر ناعم.
طريقة التحضير
- خفق الزبدة مع السكر في وعاء صغير إلى أن يصبح الخليط أملس وناعم.
- وضع البيض المخفوق مع المارزيبان في وعاء صغير، وإضافة الفانيلا، وخلط المكونات مع بعضها، ثم إضافة المزيج إلى خليط السكر والزبدة.
- خلط الطحين مع الملح في وعاء، وإضافته إلى الخليط السابق، وضرب الخليط الجديد جيداً حتى تتمازج جميع المكونات مع بعضها.
- تعبئة جزء من مزيج البيتي فور في كيس الحلواني المزود بفوهة مزركشة بالشكل المناسب.
- تحضير أكواب الكعك الصغير، ودهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة، وتغطية قاعدة الأكواب بمقدار مناسب من مزيج البيتي فور، ويتم وضع كمية من المربى فوقها.
- وضع مزيج البيتي فور من كيس الحلواني على شكل دائرة حول المربى دون تغطيته .
- خبز البيتي فور في فرن معتدل الحرارة لمدة عشرة دقائق.
- إخراج البيتي فور من الفرن، وتركه جانباً إلى أن يبرد تماماً.
- إخراج حبات البيتي فور من القالب بلطف، ورشها بالسكر الناعم، وترتيبها في طبق الضيافة.
