English  

كتب pasta with white sauce and chicken

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

باستا بالصوص الأبيض والدجاج (معلومة)


المكوّنات

  • شريحة من الطماطم.
  • كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • كوب من المعكرونة المسلوقة.
  • فصان من الثوم المفروم.
  • أربع قطع من الدجاج أو دجاجة كاملة.
  • رشّة من الفلفل الأسود.
  • رشّة من الملح.
  • كوب أو كوبان من الكريمة.
  • ملعقة من الدقيق.
  • ملعقة من الزبدة.


طريقة التحضير

  • تشويح الدجاج مع كمية قليل من الزبدة، والثوم على النار.
  • إذابة الزبدة في قدر آخر، وإضافة الدقيق ثمّ الكريمة تدريجياً ثمّ إضافة الملح، والفلفل.
  • ترك المكوّنات على النار إلى أن يبدأ الخليط بالغليان ثمّ إضافة الدجاج، والثوم إلى الصوص.
  • إضافة المعكرونة وتقليبها جيداً، ثمّ وضعها في الصحن.
  • رشّ الجبنة على وجه المعكرونة، وإضافة شريحة من الطماطم.
  • وضع الصحن في الفرن لمدّة عشر دقائق إلى أن يتم إذابة الجبنة.


المصدر: mawdoo3.com