العربية  

books oatmeal and cherry cookies

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كوكيز الشوفان والكرز (Info)


مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي ست عشرة دقيقة
تكفي لــ ستة أشخاص


المكونات

  • رشة من كلٍ من: الهيل، جوزة الطيب.
  • كوب من كلٍ من: الحليب، الدقيق.
  • مئة غرامٍ من الكرز المجفف.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ثلاثة أكواب من الشوفان الرقائق.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • بيضة.


طريقة التحضير

  • خفق كلٍ من: السكر البني والزبدة معاً في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق، ثمَّ إضافة إليهم كلٍ من: الحليب والبيض وخلطهم على سرعة بطيئة.
  • إضافة كلٍ من: جوزة الطيب، الدقيق، الهيل والخميرة لوعاء الخلاط الكهربائي، ثمَّ إضافة الكرز المجفف للخليط ومزجهم معاً.
  • وضع مقدار ملعقة من العجينة على ورق الزبدة في صينية الفرن، وإدخالها على فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مئة وتسعين مئوية لمدة ست عشرة دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي اللون.
  • إخراج صينية الكوكيز من الفرن وتركها حتى تبرد قبل تقديمها.
Source: mawdoo3.com