books mozzarella fingers
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Mozzarella cheese sticks
# mozzarella cheese balls
# Chicken with mozzarella cheese
# Mozzarella cheese dishes
# What causes numb fingers?
# mozzarella sticks
# How to make mozzarella sticks
# Breaded mozzarella sticks
# Hot mozzarella cheese sticks
# How to prepare mozzarella sticks
# mozzarella cheese sticks
# Fried mozzarella sticks
# Fried Mozzarella & Cheddar Sticks
# Mozzarella sticks with only three ingredients
# Easy Mozzarella Sticks
# mozzarella sticks method
# Mozzarella sticks and cheddar
# count on fingers
# Lolita Wasinis limp fingers
# crying fingers
View more
Source: mawdoo3.com
أصابع الموزريلا (Info)
| مدة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الملح.
- أعشاب جافة مثل البقدونس الجاف والزعتر البري أو الأوريجانو.
- أربعمئة غرام من جبنة الموتزريلا المتماسكة.
- ملعقة كبيرة من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الملح البحري الخشن.
- أربع بيضات.
- كوب ونصف من الطحين.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود للمطحون حديثاً.
- ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
- نصف كوب من نشا الذرة.
- زيت للقلي.
- كوبان من البانكو أو بقسماط خشن.
طريقة التحضير
- تقطيع جبن الموزريلا على شكل أصابع بالحجم المرغوب ثمّ وضعها جانباً.
- خلط الطحين مع النشا في وعاء خلط مسطح.
- خفق البيض في وعاء متوسط العمق ثمّ إضافة الحليب وتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
- خلط البانكو أو البقسماط مع بودرة الثوم وملح البحر والأعشاب الجافة في وعاء مسطح.
- وضع كل إصبع في البيض ثمّ في الطحين ثمّ بالبقسماط أو البانكو إلى أن تتغلف القطعة تماماً.
- وضع الأصابع على صينية ثمّ وضع الصينية في الفريزر لمدة ربع ساعة تقريباً.
- وضع زيت غزير في مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة وتسخين الزيت ثمّ قلي أصابع الموزريلا فور إخراجها من الفريزر بالزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ وضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض ثمّ تقديمها في طبق مناسب بجانب صوص المارينارا.
