نتبل قطع السمك من الداخل والخارج بالملح والفلفل، والقليل من الزعتر.
نرتبها في صينية الفرن، ونسكب فوقها كوباً من زيت الزيتون.
نضع في إبريق الخلاط الكهربائي بقية الزيت، والخل، والكمون، وبقية الزعتر، والثوم، والشطة، والكزبرة، والبقدونس، ونطحن المكوّنات عدة دقائق حتى نحصل على صلصة متجانسة.
نسكب نصف المزيج السابق فوق السمك.
نُدخل الصينية الفرن مدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى ينضج السمك.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.