نتبل قطع السمك من الداخل والخارج بالملح والفلفل، والقليل من الزعتر.
نرتبها في صينية الفرن، ونسكب فوقها كوباً من زيت الزيتون.
نضع في إبريق الخلاط الكهربائي بقية الزيت، والخل، والكمون، وبقية الزعتر، والثوم، والشطة، والكزبرة، والبقدونس، ونطحن المكوّنات عدة دقائق حتى نحصل على صلصة متجانسة.
نسكب نصف المزيج السابق فوق السمك.
نُدخل الصينية الفرن مدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى ينضج السمك.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل