العربية  

books making the thyme mixture

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل خليط الزعتر (Info)


مدة التحضير خمس دقائق
الكمية نصف كوب


المكوّنات

  • ملعقة طعام من: الزعتر المجفف، وبذور السمسم المحمّص، والسماق.
  • ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون والكزبرة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من: الملح ورقائق الفلفل الحار.


طريقة التحضير

  • خلط جميع المكوّنات معاً في وعاء صغير، ثمّ حفظه في وعاء محكم.
  • للحصول على نكهة أفضل، يتمّ تحميص الكمون وبذور الكزبرة حتى تخرج رائحتها، ثمّ طحنهم وإدخالهم في خليط الزعتر.


Source: mawdoo3.com