أحضري قدر وضعي فيه بعض الزيت، ومن ثم أضيفي البصل المفروم وقومي بالتقليب إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون، ومن ثم أضيفي اللحم وأضيفي معه الفلفل الأسود والبهارات المشكلة وبهارات اللحم واستمري بالتقليب، وبعد أن يستوي اللحم أضيفي رب البندورة وقلبي إلى أن يتسبك ويتشرب اللحم الصلصة ومن ثم أضيفي الملح.
قومي بسلق البطاطا ومن ثم قشريها واهرسيها جيداً ومن ثم قومي بتكويرها بحجم متوسط واصنعي حفرة فيها ضعي فيها كمية قليلة من اللحم وأغلقيها وكرري العملية إلى أن تنتهي الكمية.
قومي بغمس الكرات بالبيض ومن ثم اغمسيه بالقسماط ومن ثم حمريها بالزيت، وقدميها لأحبائك. وصحة وعافية.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.