العربية  

books make fried boiled eggs with cumin

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل البيض المسلوق المحمر مع الكمون (Info)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لــ أربعة أشخاص


المكوّنات:

  • عشرون غراماً من الفلفل الأبيض.
  • ثمانون غراماً من الكمون.
  • ثماني بيضات.
  • ستون غراماً من الزبدة.
  • أربعون غراماً من الملح.


طريقة التحضير:

  • سلق البيض في قدر من الماء المملح، وتركه لمدّة خمس إلى سبع دقائق إلى أن ينضج جيداً.
  • رفع البيض عن النار وتركه حتّى يبرد لتقشيره، ثمّ وضع الزبدة في قدر على النار حتّى تسخن ووضع البيض مع الكمون عليها لتحميره إلى أن يصبح بني اللون.
  • رفع البيض عن النار ووضعه في طبق التقديم.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg