العربية  

books makbba with kabsa spices

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مكبكبة مع بهارات الكبسة (Info)


مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي لــ ستة أشخاص


المكونات

  • أربعمئة غرامٍ من اللحم المفروم.
  • لتر ونصف من الماء.
  • خمسمئة غرامٍ من المعكرونة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • البقدونس المقطع.
    • معجون الطماطم.
    • الكزبرة المقطعة.
  • مغلف من خليط كبسة الدجاج الجاهز.
  • فص من الثوم المفروم.
  • حبتان من الطماطم المقطعة ناعماً.
  • بصلة مفرومة.


طريقة التحضير

  • وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار لقلي البصل فيه، ثم إضافة المكونات المتبقية إليه ما عدا الكزبرة والبقدونس.
  • تغطية الخليط وتركه على النار حتى تنضج المعكرونة، ثم تقديمها في طبق التقديم مع تزيينها بالكزبرة والبقدونس.
Source: mawdoo3.com