books maftoul chicken with beans
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Maftoul with chicken and chickpeas
# How to make maftoul with chicken
# Dazzling chicken maftool
# Maftoul with Meat
# maftoul recipe ingredients
# The way the Palestinian maftoul works
# How to make maftoul stew
# Lamb stuffed with maftoul
# How to cook maftoul
# Falafel with beans
# Taamiya with beans
# rice with beans
# Basara with green beans
# Bulgur with green beans
# Inverted rice with green beans
# Iraqi wish with beans
# Libyan falafel with beans
# Rice with green beans and dill
# Rice with beans the Lebanese way
# Toast with beans and avocado
View more
Source: mawdoo3.com
مفتول الدجاج بالفول (Info)
| مدّة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأحمر.
- ستة قطعٍ من الدجاج.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا.
- فص من الثوم مهروس.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعما.
- حبتان متوسطتا الحجم من البندورة مقشرات ومفرومات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة أكوابٍ من المفتول الجاهز.
- كوب من الفول الأخضر المقشر.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- خمسة أكوابٍ من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
طريقةُ التحضير
- وضع كلٍ من: الملح، الكزبرة، الفلفل، البابريكا، الثوم، البصل والدجاج في طبق عميق وتقليب الدجاج جيّداً مع البهارات ثمّ تغطية الطبق بورق النايلون ووضعه في الثلاجة لمدّة ستين دقيقة أو طول الليل.
- وضع الزيت في قدر سميك القاعدة ثمّ وضع القدر على نار متوسطة الحرارة.
- إخراج الدجاج من الثلاّجة ثمّ إضافته إلى الزيت وتقليب الدجاج بملعقة خشبية حتّى اكتسابه اللون الذهبي.
- إضافة كلٍ من: الماء، البندورة المفرومة ومعجون البندورة إلى الدجاج وتقليب الدجاج جيداً مع الخليط.
- ترك الدجاج على نار متوسطة حتّى نضوجه لمدّة خمسين دقيقة تقريباً.
- إضافة الفول الأخضر المُقشّر إلى الدجاج وتقليبه ثمّ تركه على النار لمدّة عشر دقائق.
- تجهيز المفتول حسب التعليمات المكتوبة على العُبُوّة.
- سكب المفتول في طبق تقديم واسع وعمل حفرة في منتصفه.
- نقل الدجاج من المقلاة باستخدام ملعقة عريضة ذات ثقوب إلى الحفرة التي في وسط المفتول.
- توزيع حبّات الفول على حواف المفتول وسكب المرق في طبق تقديم عميق ثمّ تقديمه المفتول مباشرة مع المرق.
