books made with condensed milk
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Maamoul with sweetened condensed milk
# Making sweets with condensed milk
# Caramel sauce with condensed milk
# Toffee sauce with condensed milk
# Coconut condensed milk
# Carrot sweetness with condensed milk
# easy condensed milk recipes
# Jello with condensed milk
# Basima with sweetened condensed milk
# Condensed milk cake
# Alhisa condensed milk
# Cinnamon rolls with condensed milk
# Pakistani vermicelli with condensed milk
# Basbousa with sweetened condensed milk
# Konafa dough with condensed milk
# Cheesecake with condensed milk
# Cream caramel with condensed milk
# Lazy cake with condensed milk
# Eish Al Saraya with condensed milk
# Sweet cheese with condensed milk
View more
Source: mawdoo3.com
معمول بالحليب المكثف (Info)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- كوبا سميد متوسّط الخشونة.
- ستون مليلتراً من الحليب المكثّف المحلى.
- مئة غرامٍ زبدة.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- ملعقة كبيرة ماء زهر.
- ملعقة صغيرة بهارات المعمول.
- حبّة صغيرة مستكة مطحونة.
- ملعقة صغيرة روح الفانيليا.
مكوّنات الحشوة:
- تمر معجون، منزوع النواة -حسب الحاجة-.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- رشّة قرفة مطحونة.
طريقة التحضير
- نحضر العجينة: نضع في وعاء عميق، أو وعاء العجانة جميع مكوّنات العجينة، ونخلطها معاً حتّى نحصل على عجينة متماسكة.
- نغطّي العجين بقطعة من ورق التغليف، ثمّ نضعها في الثلاجة لمدة خمس عشرة دقيقة حتّى تبرد، وتتماسك.
- نجهز الحشوة: نخلط التمر مع زيت الزيتون، والقرفة في وعاء عميق.
- نكوّر عجينة المعمول لكرات متساوية الحجم، ونكور حشوة التمر كذلك.
- نحشو كرات العجين بالتمر، ثمّ ندحرجها باليد حتّى تأخذ الشكل الكروي تماماً، وتغلق جيداً.
- نشكل المعمول بالقالب، أو بواسطة شوكة معدنية بحسب الرغبة.
- نجهز صينية للفرن، ثمّ نرتّب عليها قطع المعمول.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخّن سابقاً على درجة حرارة متوسطة، ثمّ نخبزها لمدة تترواح من عشر إلى خمس عشر دقيقة حتّى تنضج.
