books libyan soup preparation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparation of the Libyan cooks
# What are the healthiest types of soup?
# Preparation of creamy chicken soup
# Preparation of freekeh soup with tomatoes
# Preparation of freekeh soup with chicken
# Preparation of Algerian freekeh soup
# Preparation of Moroccan harira soup
# Creamy corn soup preparation
# Creamy chicken soup preparation
# Preparation of freekeh soup with meat
# Carrot soup preparation
# Libyan lentil soup method
# Libyan Orzo Soup
# Preparation of Libyan citrus
# Preparation of the Libyan pie
# Prepare sprouted bean soup
# Prepare red lentil soup
# Prepare healthy soup
# Preparing peppered freekeh soup
# Prepare onion soup
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد الحساء الليبي (Info)
المكونات
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من النعناع الناشف.
- ملعقتان كبيرتان من الزعتر.
- نصف كوب حمص.
- حبة بصل صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- رشة ملح صغيرة.
- حبة طماطم.
- ربع ملعقة من أبراز( نوع من التوابل الليبية).
- أوقية من القديد.
طريقة التحضير
- نضع كمية من القديد في قدر على النار، ونقطّع البصل ناعماً، ونضيفه إلى الزيت، ونقلبه حتى يذبل.
- نضيف الطماطم المفرومة، ونتركها على النار حتي تذبل مع البصل، ثم نضيف كوباً من الماء مُذاب فيه معجون الطماطم، ورشة الملح، والبزار.
- نترك المكونات على النار، ونضيف نصف كوب من الحمص، والفلفل الحار، والثوم ونترك المكوّنات حتى تنضج.
- نضيف ملعقة دقيق، وملعقتين من الزعتر، والحبق، والقليل من النعناع الناشف، ونحرّك جيداً مع الحرص على عدم تكتل الدقيق.
- نسكب الحساء في طبق التقديم، ونقدمه مع خبز الكوشة، أو التنور.
