العربية  

books preparing peppered freekeh soup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد شوربة الفريك المفلفل (Info)


المكونات

  • نصف كوب من الفريك.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • بصلة صغيرة مفرومة.
  • مكعّب من مرق الخضار.
  • كميّة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نضع الزيت والبصل المفروم في وعاء الطبخ، ونُحرّك جيّداً إلى أن يتحمّر.
  • نُضيف على البصل الفريك، ونبدأ بتحريكه جيّداً، ونضع معه مكعّب المرق، ونضع على الفريك ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ مع القليل من الملح والفلفل الأسود.
  • نُغطّي الوعاء، ونتركه على نارٍ متوسّطة حتى نضج الشوربة.


Source: mawdoo3.com