books lamb chops soaked in milk and cardamom
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Toast bread with soaked grains
# Tea with milk and cardamom
# Milk sweets with syrup and cardamom
# drenched coffee
# Luqaimat with starch and cardamom
# Digestive Date Balls and Cardamom
# Luqaimat with saffron and cardamom
# Saffron and cardamom tea
# Lamb chops grilled with spices
# Lamb chops with tandoori seasoning
# Lamb chops with sauce
# How to cook lamb chops
# Castalita or fried lamb chops
# Lamb chops with rice and vegetables
# Lamb chops with potatoes
# What are the benefits of cardamom?
# Benefits of fenugreek soaked for hair
# Fenugreek soaked action
# Is it good to drink coffee with milk?
# How do I clean my skin with milk?
View more
Source: mawdoo3.com
ريش الخروف المنقوعة بالحليب والهيل (Info)
| مدَّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | ستون دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- كوب من الحليب.
- ربع كوب عصير اللَّيمون الحامض.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل.
- ملعقتان كبيرتان ونصف من الهيل.
- ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون.
- اثنتا عشرة قطعة من ريش الخروف.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
- فلفل أسود طازج ومطحون.
طريقة التَّحضير
- خلط عصير الليمون، الحليب، الهيل، الفلفل وزيت الزَّيتون في وعاءٍ كبير وواسع.
- إضافة قطع الرّيش فوق الخليط ووضع الوعاء في الثلاَّجة لمدة تتراوح ما بين ست إلى أربعٍ وعشرين ساعة مع قلبها مرَّة واحدة أثناء هذه المدَّة.
- إخراج قطع الريش من خليط النقع وتصفيتها مع إزالة كل ما علق بها.
- إضافة الفلفل الأسود إلى الريش بالكمية المطلوبة.
- تغطية قطع الريش بورق الألمنيوم وإدخالها الفرن المُسخَّن مُسبقاً على درجة حرارة 185 مئويَّة لمدة ساعة أو حتَّى ينضج اللحم جيداً.
- فرد ريش اللحم في طبقٍ واسع مع تزيينها بأوراق الكزبرة وتقديمها ساخنةً بجانبها المخللات والسلطة.
