books kuwaiti fish edam
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# fish edam
# How to make fish edam
# fish edam method
# How to prepare fish edam
# spicy fish edam
# Edam fish fillet curry
# Edam fish fillet method
# Edam Indian fish curry
# Chicken Edam
# Edam Karahi
# Edam okra
# Edam shrimp
# Edam with vegetables
# edam flower
# Potato Edam
# Spinach Edam method
# Okra Edam method
# Edam flower with chicken
# Potato Edam work
# How to edam potatoes with chicken
View more
Source: mawdoo3.com
إيدام السمك الكويتي (Info)
المكوّنات
- كيلو من سمك الفيله المنظف، والمقطّع إلى مربّعات متوسّطة الحجم.
- فصان من الثوم المقشّر والمفروم.
- حبة صغيرة من البصل الأبيض، المفروم.
- حبتان كبيرتان من الطماطم، المفرومة ناعماً.
- أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
- كأسان من الماء النقيّ.
- نصف كأس من اللوبياء المجمّدة.
- ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون ناعماً.
- نصف ملعقة كبيرة من الكركم.
- ملح طعان ناعم حسب الرغبة.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون النقيّ.
طريقة التحضير
- نضع زيت الزيتون في قدر مناسب، ونتركه على نار متوسطة حتى يسخن.
- نضيف الكركم، والهيل، والفلفل، والملح، والكمّون ثم نحركهم جيداً.
- نضيف السمك المقطع، ونقلبه مع البهارات، ونتركه على النار لنصف دقيقة تقريباً.
- نضيف اللوبياء، والبصل، والثوم، والطماطم إلى الخليط السابق ونقلبه بلطف جيداً.
- نضيف الماء إلى الخليط ونتركه على نار هادئة لمدة لا تزيد عن الثلاثين دقيقة.
- نقدّم طبقاً من إيدام السمك الكويتي، ونزينه بالبقدونس المفروم.
