books spicy fish edam
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato Edam with Spicy Chicken
# fish edam
# How to make fish edam
# fish edam method
# How to prepare fish edam
# Kuwaiti fish Edam
# Spicy fish kofta
# Edam fish fillet curry
# Edam fish fillet method
# Edam Indian fish curry
# How to make spicy Indian Edam
# Spicy Indian Edam With Chicken
# Spicy Indian Edam with Meat
# Spicy fish and tahini salad
# spicy fish method
# Hot grilled fish seasoning
# hot fish marinade
# Grilled fish with hot chili
# Hot Fried Fish Sauce
# Chicken Edam
View more
Source: mawdoo3.com
إيدام السمك الحارة (Info)
المكوّنات
- ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون النقي.
- نصف كيلو من سمك الفيله.
- حبتان كبيرتان من البصل الأبيض، المقطّع.
- ست فصوص من الثوم المقطع.
- ثلاث كؤوس من مرق السمك.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحريف.
- رشّة من الكمون.
- ربع كأس من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً للزينة.
- ربع ملعقة كبيرة من ملح الطعام الناعم.
- رشة من الفلفل الأسود.
- عصير حبة كبيرة من الليمون.
طريقة التحضير
- نضع زيت الزيتون في قدر مناسب، ونتركه على نار متوسّطة حتى يسخن، ثم نضيف سمك الفيليه، ونشوّحه جيداً لمدّة لا تقلّ عن الخمس دقائق، مع الاستمرار بالتقليب.
- نضيف الثوم، والبصل إلى سمك الفيليه ونشوحهم جيداً لمدّة تتراوح مابين الثلاث إلى الخمس دقائق، حتى يتغير لون البص إلى الأحمر.
- نخفض من درجة النار، ثم نضيف إلى القدر مرق السمك، والفلفل الحريف، والكزبرة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملح الطعام، ثم نقلب الخليط، ونتركه على نار متوسطة، حتى يغلي.
- نغطّي القدر بإحكام، ونتركه لمدّة لا تقلّ عن النصف ساعة حتى ينضج.
- نضيف عصير الليمون إلى سمك الفيله.
- نزيل القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد لمدة لا تقلّ عن الثلث ساعة.
- ندخل الخليط إلى الثلاجة لمدّة ساعة، ثم نقدّمه بارداً.
