books kunafa filling
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare the kunafa filling
# Making pudding with kunafa filling
# The method of filling the konafa with cream
# What type of cheese is used in kunafa?
# Kunafa Mabrouma and Hashiyah with Hazelnut
# The method of kunafa stuffed with cream
# Goulash stuffed with kunafa
# Konafa stuffed with Qatayef
# kunafa fingers
# Kunafa shapes
# Kunafa Roll
# The origin of the kunafa
# Kunafa rolls
# kunafa cones
# types of kunafa
# Kunafa with cheese
# How to prepare the Moroccan kunafa
# Kunafa cups with mango
# How to make soft kunafa
# How to make kunafa with cream
View more
Source: mawdoo3.com
حشوة الكنافة (Info)
المكوّنات
- كمية مناسبة من الجبنة المحلاة، أو ثلاثة علب من القشطة.
- أربعة أكواب من الحليب السائل.
- كوب من طحين الذرة.
- فستق حلبي مطحون، أو كاشو مقلي، أو لوز مقلي " للزينة ".
- قطر جاهز " يتم تحضيرة بغلي كأس ماء، مضافاً إليه كأس سكر، وبضع قطرات ليمون، وملعقة صغيرة سمن بلدي ".
طريقة التحضير
- نُحضر صينيةً واسعة لا تلصق، وندهنها بملعقة من الزيت، أو السمن البلدي، ونضع عجينة الكنافة فيها، ونفردها في جميع أجزاء الصينية بشكلٍ متساوٍ.
- نضيف الجبنة المحلاة، أو القشطة، ونرفع الصينيّة على نار هادئة قليلاً حتى تذوب الجبنة أو القشطة، وتتمازج مع العجينة تماماً، ونحرص على تحريك الصينية بشكلٍ دائريّ حتى تذوب وتتغلغل مع العجينة بشكلٍ تام.
- نضيف كمية قليلة من القطر، ومن ثم نقلب صينية الكنافة في صينية أخرى.
- نُحمّر وجه الكنافة قليلاً، ونضيف القطر، والفستق الحلبي، أو أي نوع من المكسرات.
