books kibbeh toast with chicken
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكونات عشرون قطعةً من خبز التوست نصف كيلوغرام من الدجاج المسلوق والمقطّع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف حبّة من البصل المفروم ناعماً. سنٌّ من الثوم المهروس. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. زيت نباتي للقلي حسب الحاجة نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة ربع كوبٍ من البقدونس المفروم ناعماً. حبّتان مبشورتان من الجزر. ملعقة كبيرة من الزنجبيل. مكونات التغليفة
بيضةٌ كوب من الحليب كوبٌ من البقسماط.
طريقة التحضير نضع الزيت في مقلاةٍ ونرفعه على النار ونتركه ليسخن قليلاً، ثمّ نُضيف البصل والثوم، ونقلِّب المكونات جيّداً حتى يتذبل البصل. نضيف قطع الدجاج، والكزبرة، والبقدونس، والجزر، والزنجبيل والملح والفلفل، ونحرِّك مكونات الخليط جيّداً حتّى يتشرب الدجاج النكهة. نزيل أطراف التوست باستخدام السكين الحادة، ثمّ نقطِّع كل قطعةٍ إلى نصفين. نحضر وعاءً عميقاً ونضع فيه الحليب، ثم نضع البيض في وعاءٍ آخر، ونضع البقسماط في وعاءٍ ثالث. نغمس التوست بالحليب، ثمّ نضع ملعقةً من الحشوة داخل التوست، ونلفّها على شكل كبّة ثمّ نغمسها بالبيض وبعدها بالبقسماط. نسخّن كميّةً غزيرةً من الزيت في وعاءٍ على النار، ونقلي الكبّة حتّى تصبح ذهبيّة اللون.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.