العربية  

books italian bechamel sauce with cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة البشاميل الإيطالية بالكريمة (Info)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ ثمانية أشخاص


المكوّنات

  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة الثوم.
  • ثلاث إلى أربع ملاعق طعام من الدقيق.
  • كوب من كريمة الخفق.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوبٍ من الزبدة.


طريقة التّحضير

  • وضع الزبدة في مقلاة صغيرة لإذابتها على حرارة منخفضة، ثم تحريكها بخفّة لمدّة خمس دقائق.
  • إضافة الدقيق للزبدة المذابة تدريجياً وتحريكهم معاً للتأكد من تجانسهم، ثم إضافة الكريمة إليه مع المكونات المتبقية وتحريكهم ليتكون لدينا صلصة ذات قوام ثقيل.


Source: mawdoo3.com