ضعي كلاً من الدقيق، والطحين، والكزبرة الجافة والخضراء، والماء، والكربونة، والملح، والفلفل الحار، والبصل في وعاء العجّانة الكهربائية، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها حتى تتداخل.
قطّعي العجينة إى كرات صغيرة، ثمّ اقليها في الزيت الساخن، وضعيها في طبق التقديم.
تحضير الصلصة:
افرمي حبة الطماطم، والفلفل الحرّاق، ثمّ ضعيهما في الخلاط الكهربائي، وشغّليه على درجة عالية.
أضيفي كلاً من الخل، والماء، ثمّ تابعي الخلط حتى تصبح المكوّنات مزيجاً متجانساً.
اسكبي الصلصة على الباكورة الهندية، ثمّ قدّميها للأكل.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.