books how to prepare sausage pizza
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make sausage pizza
# Hawawshi with sausage
# Pasta with sausage the Egyptian way
# How to make Algelash with sausage
# How to make eggs with sausage
# How to make beans with sausage
# Turkish omelette with sausage
# How to prepare sausage pie
# How to prepare Italian pizza
# How to prepare pizza dough
# How to prepare Moroccan pizza
# How to prepare pizza with kofta
# How to prepare cheese pizza
# Rice with sausage and vegetables
# Sausage toast sandwich
# Rolled gouache and stuffed with sausage
# eggs with sausage
# Making Hawawshi with Sausage
# Potato and onion sausage tart
# Egyptian Hawawshi with Sausage
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة تحضير البيتزا بالسجق (Info)
المكونات
- حبتان من الفليفلة الخضراء، والمقطعة إلى قطع رفيعة.
- 300 غرام من السجق، والمقطع إلى شرائح رقيقة وعلى شكل دوائر.
- 400 غرام من جبن المزاريلا المبشورة.
- مكونات العجين
- أربعة أكواب من الطحين الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الجافة والمذوّبة بقليل من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- رشة ملح.
- رشة سكر.
- الصلصة:
- كيلو غرام واحد من البندورة المقشرة والمفرومة ناعماً.
- خمس ملاعق كبيرة من الكتشاب.
- ملعقة صغيرة واحدة من الزعتر المجفف.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
تحضير عجينة البيتزا
- ضعي الطحين في وعاء عميق، ثم اعملي حفرة في وسطه، وضعي فيها الخميرة، وأضيفي كوب ونصف من الماء الدافئ وكل المكونات الأخرى، ثم اعجنيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
- غطي العجينة، ثم اتركيها جانباً لمدة ساعة واحدة، حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
- أحضري العجينة ثم رقّيها بالشكل والسُمْك المطلوب.
تحضير الصلصة
- ضعي البندورة في وعاء على النار، واتركيه لمدة ثلث ساعة حتى تجف من الماء الموجود فيها.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والزعتر الجاف والكتشاب، ثم اخلطيهم جيداً.
تحضير بيتزا سجق
- وزعي الصلصة على عجينة البيتزا، ثم وزعي رقائق السجق والفليفلة.
- وزعي الجبنة على وجه الصلصة، ثم اخبزي البيتزا في الفرن على درجة حرارة 250، ثم اتركيها لمدة عشر دقائق.
- عندما تنضج البيتزا قطّعيها، ثم قدّميها.
