books how to prepare pizza dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make pizza dough
# pizza dough method
# Pizza dough method
# Lebanese pizza dough
# Pizza dough without yeast
# Original pizza dough
# Thin pizza dough method
# How to prepare the dough
# How to prepare Luqaimat dough
# How to prepare meat dough with dough
# How to prepare the cotton dough
# How to prepare the quick dough
# How to prepare sable dough
# How to prepare the souffle dough
# How to prepare crepe dough
# How to prepare shoson dough
# How to prepare the manakish dough
# How to prepare croissant dough
# Italian pizza and dough
# How to keep pizza dough
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة تحضير عجينة البيتزا (Info)
تعتبر البيتزا من الأطباق الإيطاليّة المعروفة، والتي انتشرت حول العالم، وقد أصبحت البيتزا تُباع في مطاعم خاصّة بها، ويعود سبب انتشار وشعبيّة البيتزا لطعمها المميّز وتنوّع مكوّناتها، حيث من الممكن دائماً ابتكار أنواع جديدة من البيتزا بتغيير بعض المكوّنات، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير عجينة البيتزا السريعة، وطريقة إعداد البيتزا بالجبن والزيتون، والمارغريتا اللذيذة.
المكونات
- كوبان ونصف من الطحين الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- ننخّل الطحين في وعاء عميق ونضيف له كلاً من الخميرة الفورية، والأوريجانو، والملح، والسكر، ونقلّب المكوّنات جيداً.
- نضيف الزيت والماء للطحين ونعجن باليد حتى تتكوّن عجينة طريّة ومتماسكة (يجب أن تكون غير لاصقة).
- نشكل العجين على شكل كرة كبيرة ونغطّيها ونتركها حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها.
- نفرد العجين في صينية البيتزا ونضع عليها أي حشوة نرغب بتحضيرها.
