books how to make sponge cake without eggs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sponge cake without eggs
# How to make sponge cake
# sponge cake method
# How to prepare sponge cake
# The easiest way to sponge cake
# The best sponge cake method
# How to make a sponge cake
# Home made sponge cake
# Making cocoa sponge cake
# Tips for making sponge cake
# Simple sponge cake
# Sponge cake with whipped cream
# Sponge cake for parties
# Sponge cake with mixed fruits
# Apple sponge cake
# Vanilla sponge cake
# Ghee sponge cake
# Lemon sponge cake
# Regular sponge cake
# Cocoa sponge cake
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل كيك إسفنجي بدون بيض (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق. |
| مدّة الطهي | خمس وعشرون دقيقة. |
| تكفي لـِ | عشرة إلى اثني عشر شخصاً. |
المكونات
- أربعة أكواب من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
- كوب من الزبدة غير المملحة.
- كوبان من الحليب وآخر من السكّر.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- إحضار قالب كيك ودهنه بالزيت ووضع القليل من الطحين في القالب.
- وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وخفقهم إلى أن يصبح المزيج كريمياً وشاحب اللون.
- إضافة الفانيلا إلى السكر والزبدة وخلطهم جيداً.
- وضع خل التفاح والحليب في وعاء صغير وخلطهم جيداً ووضع الخليط جانباً إلى حين استخدامه.
- إضافة الحليب بالتناوب مع الطحين إلى خليط الزبدة بدايةً وانتهاءً بالطحين وخلطهم جيداً.
- وضع خليط الكيك في القالب وخبزه لمدة تتراوح ما بين عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة.
- غرز عود خشبي صغير في وسط الكيك فإذا خرج نظيفاً فذلك دليلٌ على نضجه.
- إخراج الكيك من الفرن وانتظاره إلى أن يبرد تماماً.
- تمرير سكينة عريضة بين حواف القالب والكيك لفصله.
- وضع الكيك في طبق تقديم مناسب وتزيينه حسب الرغبة وتقديمه.
