كتب how to make sponge cake without eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك اسفنجي بدون بيض
# طريقة عمل الكيك الإسفنجي
# طريقة الكيك الاسفنجي
# طريقة تحضير الكيك الاسفنجي
# أسهل طريقة كيك اسفنجي
# أفضل طريقة كيك اسفنجي
# كيفية عمل كيك اسفنجي
# عمل الكيك الإسفنجي منزليا
# عمل الكيك الإسفنجي بالكاكاو
# نصائح عند عمل الكيك الإسفنجي
# عمل كيك اسفنجي بسيط
# الكيك الإسفنجي مع الكريمة المخفوقة
# كيك اسفنجي للحفلات
# كيك إسفنجي بالفواكه المشكلة
# كيك إسفنجي بالتفاح
# كيك الفانيلا الإسفنجي
# الكيك الإسفنجي بالسمنة
# الكيك الإسفنجي بالليمون
# كيك إسفنجي عادي
# كيك إسفنجي بالكاكاو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل كيك إسفنجي بدون بيض (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق. |
| مدّة الطهي | خمس وعشرون دقيقة. |
| تكفي لـِ | عشرة إلى اثني عشر شخصاً. |
المكونات
- أربعة أكواب من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
- كوب من الزبدة غير المملحة.
- كوبان من الحليب وآخر من السكّر.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- إحضار قالب كيك ودهنه بالزيت ووضع القليل من الطحين في القالب.
- وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وخفقهم إلى أن يصبح المزيج كريمياً وشاحب اللون.
- إضافة الفانيلا إلى السكر والزبدة وخلطهم جيداً.
- وضع خل التفاح والحليب في وعاء صغير وخلطهم جيداً ووضع الخليط جانباً إلى حين استخدامه.
- إضافة الحليب بالتناوب مع الطحين إلى خليط الزبدة بدايةً وانتهاءً بالطحين وخلطهم جيداً.
- وضع خليط الكيك في القالب وخبزه لمدة تتراوح ما بين عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة.
- غرز عود خشبي صغير في وسط الكيك فإذا خرج نظيفاً فذلك دليلٌ على نضجه.
- إخراج الكيك من الفرن وانتظاره إلى أن يبرد تماماً.
- تمرير سكينة عريضة بين حواف القالب والكيك لفصله.
- وضع الكيك في طبق تقديم مناسب وتزيينه حسب الرغبة وتقديمه.
