العربية  

books how to make sour milk for cooking

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل اللبن الحامض للطبخ (Info)


  • وضع اللبن الرائب في قدرٍ على نارٍ متوسّطة.
  • إضافة النشا ورشّة ملح إلى اللبن.
  • خلط المكوّنات جيداً، ووضعها على نارٍ هادئةٍ حتى تصل إلى درجة الغليان، مع ضرورة تحريك الخليط باستمرار، خشية أن يفسد اللبن.
  • سكب اللبن فوق الطبخة المراد عملها، أو تقديمه إلى جانب الطبخة الجاهزة.


Source: mawdoo3.com