يُعتبر عصير الحامض من أهمّ العصائر التي يجب تناولها، وذلك لأهميّته في تكوين كريات الدم الحمراء، كما أنه يحتوي على نسبةٍ مرتفعة من مضادة الأكسدة والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب و ج، إضافةً إلى مواد كربوهيدراتية ومركّبات معدنيّة مثل البوتاسيوم والكالسيوم. تناول عصير الحامض مهم جداً لصحة العظام واللثة والأسنان؛ وذلك بفضل احتوائِه على فيتامين ج، وهو يُسهم أيضاً في حماية الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا لغناه بفيتامين C. سنتعرّف خلال هذا المقال على طريقة تحضير عصير الحامض.
عصير الحامض والبرتقال
المكونات
كوبان من الماء الغازي أو الصودا.
كوب من الماء البارد.
كوبان من عصير البرتقال المركز البارد.
ربع كوب من عصير الحامض.
كمية مناسبة من مكعّبات الثلج.
طريقة التحضير
نضع عصير البرتقال في إبريق، ثمّ نُضيف الماء البارد ونحرّك المكونات جيداً حتى يختلط الماء بالعصير.
نضيف عصير الحامض والماء الغازي أو الصودا، ونحرّك العصير جيداً.
نضع مكعبات الثلج في أكواب طويلة خاصّة بالعصير.
نسكب العصير في الأكواب ونقدّمه بارداً.
عصير الحامض والأناناس والجريب فروت
المكونات
ربع كوب من عصير الحامض.
ثلث كوب من الماء.
ثلث كوب من السكر.
ثلثان الكوب من عصير الأناناس.
كوب وربع من عصير الجريب فروت.
طريقة التحضير
نضع السكر والماء في قدر صغير على النار ونحرّكه باستمرار لمدة ثلاث دقائق.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.