تعد الأطباق الصحية من الأطباق الشهية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث أنها تساهم في الحفاظ على صحتهم، وتمنع زيادة مستوى الكولسترول والدهون بالدم، مما يحمي من الإصابة بالعديد من الأمراض، كالجلطات، والسكري، وارتفاع ضغط الدم، وتختلف طرق إعداد الأطباق الصحية تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بالخضار، أو باللحوم، أو بالأسماك عن طريق شيّها أو سلقها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل بعض الأطباق الصحية.
سلطة السيزر مع صدر الدجاج
المكوّنات:
ثلاثة صدور من الدجاج.
رأسان من الخس.
ثلاث جزرات.
ثلاث حبات من الذرة.
نصف كوب من الماء.
رشة ملح.
فلفل أسود.
رشة من النعناع المجفف.
القليل من بهارات الدجاج.
القليل من اللبن.
القليل من الليمون.
طريقة التحضير:
أضيفي الملح، والنعناع، والفلفل الأسود، والبهارات إلى صدر الدجاج، وقلبيه جيداً.
ضعي أي نوع من الصوص، وحركيه مع المكونات.
اخلطي اللبن في وعاء آخر مع الفلفل الأسود، والنعناع اليابس، والليمون، والفلفل.
اخلطي الخس مع الطماطم، والذرة.
اسكبي صدر الدجاج المقلي على المزيج، وحركيه جيداً، وأضيفي القليل من اللبن.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.