Delicious - Healthy - Gluten-free Dishes
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book Delicious Healthy Gluten Free Dishes
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Delicious - Healthy - Gluten-free Dishes
| Author: | Michael Cox |
| Category: | Healthy Eating Dishes [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | دار الجيل للطبع والنشر والتوزيع السلسلة: أطباق صحية شهية |
| ISBN: | 9953782253 |
| Release Date: | 01 Jan 2004 |
| Pages: | 128 |
| Rank: | 272,806 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
إذا كان جسمك لا يتحمل الغلوتين (الموجود في القمح وبعض أنواع الحبوب الأخرى) فهذا الكتاب هو لك، إذ إنه يحتوي على أكثر من 125 وصفة شهية معدة بمواد غذائية متوفرة بسهولة وخالية من مادة الغلوتين.
فكل فصل من الكتاب يحتوي على مزيج من الوصفات الممتازة العائلة، والملائمة للتسلية، الفصل الأول: مثلاً، يؤمن أنواعاً من الحساء والمقبلات لكل الفصول البسيطة منها والمعقدة. في الفصل الثاني: سوف تجد مجموعة من الوجبات الخفيفة، المثالية للغداء أو لوجبة طعام مسائية خفيفة. هذا الفصل يحتوي أيضاً على نصائح مفيدة حول كيفية تحضير الأرز والبولنتا -(البديلان للقمح)- ويحتوي أيضاً على قسم للحبوب. في الفصل الثالث: هناك عدة أنواع من الوجبات الأساسية الصحية والتي ترضي حاسة ذوقك. في الفصل الرابع: هناك اختيارات لأطباق يمكن تقديمها كوجبات طعام نباتية، أو كأطباق جانبية نباتية، معتمدة على الكميات التي تحضر طبعاً. هذا القسم سوف يكون مفيداً للرجوع إليه من وقت لآخر عند البحث عن مرافق رائع لوجبة طعام. كما أنني أدخلت في هذا الفصل قسماً صغيراً عن الصلصات الخالية من الغلوتين. الفصل الخامس: يحتوي على الحلوى المفضلة لدي. هناك التارت الخالية من الغلوتين، والممورينغ والحلوى المثلجة وغيرها. إن نكهات المطبخ الشرق-أوسطي تأتي قوية هنا في وصفات تجمع التين مع العسل، أو البرتقال مع التمر. الفصل السادس: الكاتو والخبز يقدم طرقاً تختلف فيها الوصفات، ولكن تأتي بالنتائج اللذيذ نفسها، مع أن الوحي الأساسي في هذه الوصفات هو الغنى والنوعية الموجودان في المكونات، والطبخ التقليدي الشرق-أوسطي، يجب أيضاً الاعتراف بالإرشاد القيم لبعض الطباخين المعروفين لإعدادهم هذا الكتاب، والجدير ذكرهم إليزابيت ديفيد، كلوديا رودن ودليا سميث.
حافظ هذا الكتاب على المواد الغذائية الطبيعية والمستخدمة في المطبخ الشرق-أوسطي التقليدي، غير أنه أول كتاب يحتوي على وصفات خالية من مادة الغلوتين يستمتع بها كل فرد -حتى أولئك الذين لديهم القدرة على تناول ما يشاؤون، بدءاً من المقبلات والحساء مثل لفافة السبانخ، حساء الطماطم الغني وحساء السمك مع الأرضي شوكي. أما الفصول الأخرى فتحتوي على أطباق رئيسية مشهية جداً مثل لحم الغنم والباذنجان بالمرق، سمك القد المشوي مع الطماطم، دجاج مقلي مطيب بإكليل الجبل والثوم، ستيك مطيب بالزبدة والمرق مع الفطر والموساكا، وصولاً إلى مجموعة واسعة من السلطات المرافقة والأطباق النباتية، وأخيراً ننتقل إلى فصل الحلوى الشهية والمغرية مثل الإجاص المشوي مع الكاسترد، فطيرة الجبنة بالفانيليا، تارت بالتفاح ولفافة مورينغ بجوز الهند. أيضاً يحتوي على وصفات شهية لصنع الخبز والكيك -خبز بالأعشاب والزيتون وبولنتا بالليمون الحامض وتارت اللوز هما مثالات شهيان. أما المواد الغذائية الكربوهيدراتية الرئيسية مثل الأرز، البولنتا والحبوب، فقد خصص لها فصل بكامله.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Review "Delicious - Healthy - Gluten-free Dishes"
Book Quotes "Delicious - Healthy - Gluten-free Dishes"
Other books like "Delicious - Healthy - Gluten-free Dishes"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
