نضع الزبدة في قدر سميك القاعدة، ذي حجم متوسّط، ثمّ نرفعه على نار متوسّطة، حتى تذوب الزبدة.
نحضر طبق بايركس ثم نضع الشعيرية فيه، حتى تغطي قاعه تماماً، ثم نضغط عليه بالمغرفة لكي تتكسّر بعض الشيء، ثمّ نسكب الزبدة المذابة عليها، ونقلّبها معها حتى تتشربها جيداً.
نضع بودرة كريم الكراميل والحليب في قدر صغير، ثم نضعه على نار متوسّطة، ثم نقلّب المكوّنات على نار هادئة، حتى يذوب الكريم كراميل، ويغلي الحليب جيداً، ثم نسكب الخليط على الشعيرية في الطبق.
نرتب قطع البسكويت على الشعيرية، حتى تتغطى بها بشكل كامل.
لتحضير الطبقة العلوية: نضع القيمر في الخلط الكهربائيّ، ثم نضيف إليه الكريمة، والجبن، والحليب، ثم نخلط المكوّنات على سرعة خلط متوسّطة، حتى تتكوّن لدينا خليط كريمة ناعمة ومتجانسة.
نوزّع الكريمة على طبقة البسكويت، ثم نسوّي الطبقة باستخدام الملعقة الخشبيّة.
نضع الطبق في الثلاجة، ثمّ نتركه لمدة ساعة كاملة.
نخرج الطبق من الثلاجة، ثمّ نقطّع الطبق في السكين لقطع متساوية، ثم نسكب الصلصة عليها، ونقدّمها للأكل جاهزة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.