books hot vegetable samosa
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Puff samosa with vegetables in the oven
# Fasting vegetable samosa
# Samosa stuffed with vegetables
# Fruit and vegetable therapy
# Vegetable stuffed rib
# Moroccan vegetable salad
# Vegetable rice
# Vegetable artichoke
# How to make vegetable tagine
# Vegetable fried egg sandwich
# Vegetable sambousek
# Delicious vegetable meals
# Vegetable food recipe
# Hot potato samosa
# Nutritional value of vegetable samosa
# Fish casserole with vegetables
# Chicken casserole with vegetables
# Meat tagine with vegetables
# Beef Hawawshi with vegetables
# Pasta with vegetables and tuna
View more
Source: mawdoo3.com
سمبوسة حارة بالخضروات (Info)
| مدّة التحضير | 30 دقيقة |
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لِ | 4- 6 أشخاص |
المكوّنات
- باكيت من عجينة السمبوسة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم.
- حبتان متوسطتان من البطاطا المسلوقة المقطعة مكعبات صغيرة.
- كوب من البازيلاء.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- وضع البصل في الزيت الساخن في مقلاة مع التحريك جيداً إلى أن يصبح ذهبي اللون ثمّ إضافة الفلفل الأخضر الحار.
- إضافة البطاطا، والبازيلاء، والملح، والفلفل، والكمون، والزنجبيل والتحريك بهدوء حتى تختلط المكوّنات جيداً.
- تغطية المقلاة وتركها على نار هادئة لمدّة خمس دقائق تقريباً ثمّ رفعها عن النار وإضافة عصير الليمون.
- وضع الدقيق في كوب صغير وإضافة القليل من الماء والخفق جيداً للحصول على عجينة سائلة للصق السمبوسة.
- إخراج السمبوسة من الباكيت وتغطيتها بفوطة نظيفة حتى لا تجف أثناء الاستخدام.
- وضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في رقاقة السمبوسة على طرف الحافة القصيرة ثمّ البدء بلفها على شكل مثلث.
- وضع القليل من خليط اللصق على نهاية مثلث السمبوسة للصقها.
- قلي السمبوسة في الزيت مع قلبها حتى تكتسب لوناً ذهبياً من جميع الجوانب وتقديمها وهي ساخنة.
