العربية  

books healthy pancake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بان كيك صحي (Info)


مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس دقائق
تكفي ل ثلاثة أشخاص


المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج باودر.
  • بيضتان.
  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكّر.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في مقلاة على نار هادئة والاستمرار في تحريك الزبدة إلى أن تذوب تماماً.
  • وضع البيضتين في وعاء وخفقهما جيّداً.
  • إضافة الزبدة المُذابة، والحليب السائل إلى البيض مع الاستمرار في الخفق.
  • إضافة الدقيق، والبيكنج باودر إلى الخليط، وخلطهم جيّداً إلى أن تتكوّن عجينة سائلة وهو المطلوب.
  • تسخين مقلاة ذات حجم صغير على نار عالية وتركها بعض الوقت إلى أن تسخن بدرجة كبيرة.
  • سكب مقدار فنجان صغير من العجينة السائلة على المقلاة.
  • دهن البان كيك مرة بالشوكولاتة ومرة أخرى بالعسل ويمكن أيضا وضع أنواع الفواكه المقطعة على البان كيك.


Source: mawdoo3.com
 
(17)
Healthy Culture

Healthy Culture